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zoom RSS 雪の季節を迎えた函館南茅部では今日も「ごっこ」が水揚げされています。

<<   作成日時 : 2017/01/20 13:30   >>

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大寒波が抜けた後には雪。

ここ函館南茅部はこの一週間にまとまった雪が降り、根雪となってこの時期らしい景色になっています。

大寒波が去ったとはいえマイナス何度の世界。

そんな中、漁港には今日も刺し網漁の船が入港してきています。

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接岸した船から立ちのぼる湯気。

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こちらの漁船には湯沸かし器が設置されており、冷え切ってかじかんだ手を温めたり、飲み物を温めたりしながら、厳しい冬の海での漁を行っています。

市場を覗くとタコ、カレイ、カジカ、そして今日も「ごっこ」が水揚げされていました。

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今年も海水温がこの時期としては高めに推移しており、「ごっこ」の出足も昨年同様鈍いようですが、ここ南茅部の前浜では少ないながらも漁がありますね。

巷では今年の「ごっこ汁」食べた、まだ食べていないといった会話が聞かれるようになりました。

道南・函館でしか食べられない冬の味覚の「ごっこ汁」。

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ワカメ、ねぎなどの副食材も入っていますが、お豆腐を加えていただくとより美味しく召し上がれます。

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