大謀網(定置網) 秋らしい混ざりになって、サケも入り始めました。

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8月も終わろうかとしていますが、残暑が続く日本列島。

みなさまいかがお過ごしでしょうか?

ここ函館南茅部は本州のように35℃を超す猛暑日になってはいませんが、30℃を超える真夏日があるなど暑い日が続いています。

さて、そんな中、大謀網漁のほうは漁が薄いのですが、この間、施設の網の入れ替え作業を行い、秋からの漁本番に向けて準備を整えていました。

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けっこう潮の流れが速く、作業が出来ない日もあり、終わるまで数日要しましたね。

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そして、朝から快晴となり、日の出とともに気温がみるみる上昇してきたこの日、網起こしから帰港してきた船を見ると、まだまだ物足りませんが、内容がサバを中心にさまざまな魚種が入り、秋らしくなってきました。

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イカも小ぶりなのが中心でしたが、切れずに入っています。

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そして、メバル、ホッケ、フグなど多彩に入り、珍しいところではトビウオもありましたね。

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このトビウオで取る出汁、アゴ出汁と言いますが、美味しいですよね。

そして、秋サケも入り始めました。

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うれしいですねぇ。

やはり秋はサケが入らないと北海道の季節感が高まりません。

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サケの替わりに近年、秋の主役の座を奪っていたブリですが、この日はフクラギが入っていましたが、ちょっと今年はまだ勢いが出て来ませんね。

この暑さも予報では今月末まで。

来週はもう9月ですね。

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