塩分効いた美味しい「イカ塩ピッツァ」いかがでしょう。
爽快な青空広がり暑い日差しの中、所用ででひと汗かいた休日の昼下がり、以前、食べてみて美味しかった「いか塩辛をチーズとマヨネーズで焼く」食べ方を思い出し、アレンジしてピザを作ってみました。
市販の冷凍ピザ(マルゲリータ)に当社の「いか塩辛」を散りばめて、その上からマヨネーズをかけます。
そして、オーブンを220℃に予熱してから10分ほど焼いて出来上がり。
これがちょっと塩分効いて当社の鮮度の良いいかの味も楽しめてビール、ワインがすすみます。
よくアンチョビを使ったピザがありますが、そのいか塩辛バージョンですね。
これは食欲がないときには特に良いかも。
是非、お試しください。
・当社の「いか塩辛」ネットでのご注文はこちら
当社の祖業・自然環境にやさしいエコな漁法・大謀網(定置網)とは?
こちらをご覧ください。
当社の所在地・函館南茅部とはどのようなところなのか。当社「大謀網(定置網)」での網起こし模様もご覧いただけるこちらの動画(youtube)をご覧ください。
・豊穣の海/奇跡の海岸「南茅部(みなみかやべ)」
当社では自社定置網のほか前浜で獲れた魚、イカなどを鮮度にこだわって加工した製品を通信販売にてご用意いたしております。
是非、ご利用ください。
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当社では飲食店様向けに自社定置網で漁獲した季節の魚類、イカを生鮮で直接販売もいたしております。
お問い合わせ:(フリーダイヤル)0120-32-3457
【新発売】南茅部のおふくろの味シリーズ
・「イヨさんの手造り・若芽昆布の佃煮」
・「イヨさんの手造り・ダルスの佃煮」
・「イヨさんの手造り・ひろめ松前」
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